Tết xanh với những sản vật độc đáo từ Bắc vào Nam ở Phiên Chợ Xanh Tử Tế

Trước đây, thị trường hàng hóa hay thực phẩm Tết chỉ là cuộc chơi của các ông lớn trong ngành thực phẩm hoặc thêm nữa, cũng chỉ là sự góp vui của các bà nội trợ hoặc gia đình nấu thủ công. Nhưng trong vài năm trở lại đây, đặc biệt là Tết năm 2020, đã chứng kiến sự trỗi dậy của các startup khi họ tham gia vào thị trường này.

Với giá cả phải chăng, chất lượng tốt và đậm tính dân tộc, những thực phẩm Tết đến từ các startup, như tại Phiên Chợ Xanh Tử Tế được nhiều người ưa chuộng.

Phiên Chợ Xanh Tử Tế lần 6 phục vụ Tết Âm lịch 2020 vừa được khai mạc ngày hôm qua, tức 23 tháng Chạp và sẽ hoạt động đến ngày 28 tháng Chạp. Phiên chợ quy tụ khoảng từ 30 đến 40 gian hàng, chủ yếu là của các startup đến từ khắp nơi trên đất nước.

Đây là hoạt động mang ý nghĩa Hỗ trợ cho các hộ Nông gia, Hợp tác xã làng nghề, các Câu lạc bộ thanh niên khởi nghiệp, doanh nghiệp đang kinh doanh sản xuất những mặt hàng nông đặc sản địa phương theo công nghệ xanh, sạch, an toàn được tiếp cận thị trường TP.HCM.

Phiên chợ còn là cầu nối, giới thiệu với người tiêu dùng thành phố các sản phẩm mùa Tết là những loại nông, đặc sản địa phương, những sản phẩm mới, thông dụng của các doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao.

Tại phiên chợ, chúng ta có thể thấy rất nhiều nông sản độc lạ đến từ rất nhiều vùng miền của đất nước. Không ngoa khi nói, chỉ cần đi 1 vòng quanh khu chợ, chúng ta có thể sắm đủ đồ ngon nghẻ giá cả phải chăng để tiêu dùng vào ngày Tết. Vì, không chỉ bán thực phẩm, phiên chợ này còn bán nhiều vật dụng người ta hay sắm vào dịp Tết, ví dụ như nhang, tinh dầu, áo quần…

Một góc Phiên Chợ Xanh Tử Tế

Ngay từ ngoài đường đi vào, khách hàng đã được ngửi mùi tinh đầu thơm nức nở từ cửa hàng tinh dầu đến từ Đồng Tháp này.

Bình chưng cất tinh dầu xả.

Một gian hàng khác bán hạt Sachi có nguồn gốc từ châu Mỹ được mệnh danh là “Vua của các loại hạt” và Kơ Kia – đặc sản của núi rừng Tây Nguyên.

Cận cảnh hạt Sachi.

Người bán hàng luôn miệng nói với chúng tôi rằng, bà con Tây Nguyên đang bị ế hạt Sachi, trồng xong không có nơi tiêu thụ, mong truyền thông lên tiếng.

Các loại xúc xích và lạp xưởng khác lạ phục vụ Tết của doanh nghiệp Trạm Hành.

Nấm hương sấy khô đến từ núi rừng Tây Bắc.

Trước đây chúng ta chỉ biết có trứng vịt bách thảo, nay thêm trứng cút bách thảo.

Nấm Linh chi Bonsai của Trại nấm Đất Thép (Củ Chi, TP.HCM).

Startup chiết xuất nước từ cuống dừa nước đến từ Cần Giờ – TP. HCM để làm mật dừa nước cô đặc và mật đóng chai.

Gian hàng bán nhang làm từ đài sen hoàn toàn organic của startup Liên Tâm đến từ Đồng Tháp.

Dụng cụ đốt trầm của Liên Tâm.

Ngoài bán đồ khô, Phiên Chợ Xanh Tử Tế còn bán đồ tươi như rau củ quả và trái cây.

Một góc khác của Phiên Chợ Xanh Tử Tế 2020.

Quỳnh Như